成都什么东西比较好吃

成都是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的本土美食，被誉为“天府之国”的代表。下面是一些在成都非常受欢迎的本地特色美食，它们的独特口味和丰富的风味绝对值得一试。

1. 麻辣火锅：成都的火锅非常有名，以其麻辣的口味而闻名全国。麻辣火锅的特点是辣味浓郁且不油腻，汤底麻辣可口，还有各种肉类、海鲜和蔬菜可供选择。在成都，几乎到处都能找到好吃的麻辣火锅店。

2. 回锅肉：回锅肉是成都传统的美食之一，由猪肉片炒制而成。它有独特的香辣味，油而不腻。成都人经常会把回锅肉作为下饭菜，配上一碗米饭，简直是绝配。

3. 龙抄手：龙抄手是成都知名的小吃之一，以其细腻的口感和丰富的馅料而受欢迎。它们通常由精心制作的面皮包裹着各种美味的馅料，如虾肉、猪肉、鱼肉等。无论是火锅汤里煮的还是红油抄手，都是一道绝佳的美食。

4. 香辣蟹：香辣蟹是成都人喜欢的一道菜，其特点是香辣味浓郁，螃蟹的鲜美与辣椒的火辣形成了独特的口味。成都的香辣蟹会使用多种香料和辣椒来烹饪，使其更加美味。

5. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道有名的川菜，以其独特的口味和丰富的配料而受到广泛喜爱。它是由鸡肉、花生米、葱姜蒜等食材炒制而成的。它的特点是口感鲜嫩，香辣可口，非常适合与米饭一起享用。

除了上述的传统美食外，成都还有其他著名的小吃，如牛肉面、豆花、春卷等。此外，成都还有各种特色餐馆和美食街，供您品尝各种不同地区的美食。

总而言之，成都是一个美食天堂，有着丰富多样的本土美食，无论您是喜欢辣味还是清淡口味，都能在成都找到适合自己的美食。无论您是成都当地人还是游客，不论您想要尝试什么风味的美食，成都都能满足您的需求。